2012年記事
[八角弁当]JR新大阪駅で販売/活にかかせなかった職人の腕
今でも買える懐かしの駅弁
2012.12.9 東京スポーツ
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八角弁当/水了軒 1100円★★★/●売り場 大丸梅田店、東海道新幹線大阪駅売店
素材の味を引き出す、絶妙な味付け/価格と内容のバランスにも秀でる
2012.12 日経トレンディ2013年1月号
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全国の特産販売や餃子まつり
17、18日「バザール」 大垣
2012.11.7 岐阜新聞
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観光振興大会in高知を開催
「スローライフ観光」をテーマに議論
2012.11.1 会議所ニュース
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惣菜店がコミュニティの核に
新業態通じ街の活性化めざす
2012.10.23 冷食タイムズ〈interview〉
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鶏カラうどん好評
大垣
2012.10.8 岐阜新聞
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農業体験、仕事に生かす
デリカスイト/貝原棚田で内定式/揖斐川町
2012.10.3 岐阜新聞
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Key Person
Intervew/この人の出番/日本惣菜協会会長 堀冨士夫氏
地域の視点で惣菜の役割探る
2012.9.24 食品産業新聞
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惣菜管理士20周年記念式典開く
日惣協「一層の普及と発展」を誓う
2012.9.21 トーヨー新報
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惣菜管理士資格20周年記念式典
2012.9.17 食料新聞
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市場規模8兆円突破
日本惣菜協会20周年
2012.9.17 食料新聞
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大商創立110周年 前進あり
大垣商業高等学校同窓会長(デリカスイトファウンダー・58回生)/堀冨士夫さん
ありがとう 大垣とともに110年
2012.9.14 岐阜新聞
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選手、監督向け弁当できました
大垣「食のおもてなしの会」/食材の産地にこだわり
2012.9.13 毎日新聞
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惣菜管理士資格試験制度創設20周年記念記念式典
惣菜協会
2012.9.13 食品産業新聞
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特産ぎっしり、弁当開発
大垣訪れる選手に“味な”もてなし
2012.9.12 岐阜新聞
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清流国体[大垣版/おもてなし弁当
「試合に勝つ」「西美濃のめぐみ」「岐阜の食材を」
2012.9.12 中日新聞
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「食」第一人者として
日本惣菜協会会長 堀冨士夫
2012.9.12 日本食糧新聞
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惣菜管理士制度20周年祝う
合格者1万5千名超に
2012.9.11 冷食タイムズ
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日本惣菜協会/惣菜管理士資格試験制度
創設20周年の佳節祝う/全国で1万5千人超に
2012.9.10 食品経済新聞
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惣菜協・惣菜管理士 資格試験制度創設20周年
合格者累計1万5千人超/安心を担保する存在に
記念セミナー「惣菜産業の社会的役割と惣菜管理士」/資格は意識向上に効果
2012.9.10 冷凍食品新聞
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(社)日本惣菜協会「惣菜管理士資格試験制度」/創設20周年記念式典開催
惣菜管理士受講者・合格者の推移/「命を紡ぐ人材育成制度」
(社)日本惣菜協会 堀 冨士夫 会長
2012.9.1 惣菜産業新聞
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大垣中心部1.1キロ35分/10月21日開幕、来月3日から予約開始
たらい舟で城下町風情を/JRツアーズともともタイアップ
2012.8.30 中日新聞
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がんばってます/[258花(にこやか)会 大垣市]
玄関口をきれいに
2012.8.30 中日新聞
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中食市場は続伸/惣菜市場規模8兆138億円/惣菜は顧客吸引力部門
日本惣菜協会 堀冨士夫会長に聞く/「適者共存」と「地域力」がカギ
2012.8.22 水産経済新聞
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まちかどリポート岐阜/大垣の水自慢/水道も井戸が水源
御嶽山伏流水「飲める自噴」14カ所/誰が言ったか「水都」
2012.8.19 毎日新聞
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団体トップインタビュー/日本惣菜協会 会長 堀冨士夫氏
日本の惣菜を世界へ/“地域惣菜”で生き残り
2012.8.10 食品新聞
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特性や強みを活かした商品開発を
中食・惣菜特集/地域性や健康などで差別化/11年度の市場は順調に拡大
日本惣菜協会/教育と会員交流を両輪に/デリカアドバイザー13年度の開始めざす
2012.7.30 流通ジャーナル
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この人/地域と健康の視点も発信
2012.7.20 食品経済新聞
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「食と企業」の未来を展望
デリカスイト堀会長、岐経大で講義
2012.7.4 岐阜新聞
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安全な「食」提供/人材育成が課題
2012.6.20 中日新聞東海経済「口遊録」
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デリカスイト健康へのアプローチが重要
付加価値、前面に打ち出す/「脱・揚げ物頼み」の仕掛けも
2012.6.18 新聞
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日本惣菜協会通常総会新会長に堀冨士夫氏/中田前横浜市長が講演
石田前会長が感謝/2012年版惣菜白書市場規模見込み8兆3554億円
2012.6.15 食料新聞
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堀冨士夫さんが新会長
日惣協 通常総会開く
2012.6.11 トーヨー新報
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新会長にデリカスイトの堀氏
日本惣菜協会
2012.6.7 食品産業新聞
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「惣菜を地域で、世界へ広める」
堀・日本惣菜協会新会長が就任会見/生活者と企業に育成事業
2012.6.6 水産経済新聞
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日本惣菜協会 会長に堀冨士夫氏選出/3つの教育事業で人材育成へ
日本惣菜協会「12年版惣菜白書」発表/市場規模は3%伸び過去最高に
2012.6.5 小売経済新聞
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2012年版惣菜白書 11年の市場規模は過去最高/専門店、スーパーなど全業態で成長
日惣協堀新会長が会見/惣菜管理士20年、9月に記念式典
2012.6.5 冷凍食品タイムス
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来年4月に一般社団へ
日本惣菜協会 24年度事業
2012.6.4 水産経済新聞
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日本惣菜協会会長に堀氏
大垣・デリカスイトのファウンダー/人材育成通じ食生活豊かに
2012.6.2 岐阜新聞
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日本惣菜協会
新会長に堀冨士夫氏/「惣菜白書」を発刊
2012.5.30 食品経済新聞
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惣菜白書発刊/11年市場規模3%増
過去最高の8兆3554億円 日惣協新会長に堀氏
2012.5.30 日本食糧新聞
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新会長に堀冨士夫氏
日本惣菜協会
2012.5.29 冷凍食品タイムス
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惣菜協堀氏が会長就任
「さらに生活者視点で」
2012.5.28 食品産業新聞
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西濃B級グルメ
「豆腐たっぷり鶏カラうどん」最優秀
2012.3.6 読売新聞
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こだわり料理ずらり
大垣 ご当地グルメ選手権
2012.3.5 中日新聞
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大垣のご当地グルメを堪能
スイーツも販売、盛況
2012.3.5 岐阜新聞
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