商品情報

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●速弁(はやべん)2019年 「春」

※こちらの商品は土・日・祝のみ販売、平日は予約販売になります。

「速弁」は、高速道路の「速」と、弁当の「弁」を組み合わせたネーミングです。各地域の旬の食材を素材に、季節感を演出した、ちょっと贅沢なサービスエリア限定のお弁当です。
<名神高速道路・養老SAにて販売のデリカスイトの速弁は・・・>
地元の食材を使用した内容となっています。お米は岐阜県産[ハツシモ]、水の都・大垣のおいしい水で炊き上げています。

●芭蕉水御膳「春」 販売価格 1,490円(税込)

芭蕉水御膳 春

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俳聖「松尾芭蕉」が「奥の細道」を終えた結びの地「大垣」のおいしい地下水と地元の食材を使用した、春の食材ををふんだんに盛り込んだ、春の味覚満載のお弁当です。

一、季節の炊き込みご飯岐阜県産のお米「ハツシモ」を、筍を沢山入れて炊き込みました

一、カレイの西京焼肉厚のカラスカレイを西京味噌で漬け込み、焼き上げた一品です。

一、天ぷら盛合せ春を感じるタラの芽と姫竹、桜の花の天ぷらです。

一、野菜のごった煮角麩、ふき、人参、蒟蒻、椎茸を沢山の出汁を使用し炊き上げました。

一、木曽美水鶏しお唐揚岐阜県産の鶏を使用した塩唐揚

一、中華春雨サラダ岐阜県の学校給食の定番メニュー

一、菜の花お浸し

一、蓮根の梅肉和え

一、桜餅


※こちらの商品は土・日・祝のみ販売、平日は予約販売になります。
 お電話にてご予約を承っております。

電話番号:
養老SA(上り線) 0584-32-3152(受付時間 9:00〜20:00)
養老SA(下り線) 0584-32-0879(受付時間 9:00〜20:00)

ご予約は2日前の18:00までにお願いします。
店頭での販売時間は10:00頃からとなっておりますのでご了承ください。

速弁 季節があるからできた味


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2014年美濃万

デリカスイトのお取り寄せ

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